30円でメインディッシュ♡「もやし」を使った簡単めちゃ旨レシピ15選

安価で手に入る「もやし」は食卓の強い味方ですが、料理がマンネリしがち…いつも同じような味付けや見た目になっていませんか?そこで今回は、「もやし」を使った簡単めちゃ旨レシピをたっぷりとご紹介します。是非レパートリーに加えてみて下さいね。

安いけれどレパートリーが少ない…

お財布が心もとない時、安価で手に入るもやしは食卓の強い味方ですよね。しかしその反面、料理がマンネリしがち…いつも同じような味付けや見た目になっていませんか?

1袋30円でメインディッシュに♡

副菜のイメージが強いもやしですが、アレンジ次第でとってもステキなメインディッシュになるんです。そこで今回は、もやしを使った簡単めちゃ旨レシピをたっぷりとご紹介します。

もやしの簡単めちゃ旨レシピ15選

もやしのカレーそぼろかけ。

市販のカレールーを使った簡単な一品。あっさりしたもやしとスパイスの効いたカレーそぼろ、お野菜は好みでアレンジして絶妙なコンビネーションを味わうのもいいですね。

もやしの塩あんかけ。

お家にある調味料だけで作れちゃう塩あんかけ。慣れればわずか5分で完成する時短料理は忙しい女性の強い味方、ごま油でふわっと仕上げた玉子も絶品です。

野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。

みんな大好きチャプチェの和風仕立て。1皿でお野菜がたっぷり採れるのでとってもヘルシー、ダイエット中の方にも嬉しいお料理です。ごま油をかけて召し上がれ♡

もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず

特性ニラだれが食欲をそそるスタミナおかず。茹でただけの豚しゃぶは低カロリーでヘルシー、ニラだれは様々なお料理に使えるので覚えておくと重宝しますよ。

レンチン蒸し鶏のユーリンチー風

味気ないもやしが豪華な中華料理に変身。なんといってもユーリンチー風の香味ソースが絶品、お野菜もモリモリ食べれちゃうのでメインディッシュにピッタリですね。

もやしと豚肉の中華風ヘルシー旨味蒸し

具材を並べて調味料をかけてレンチン。旨味がジュワーと染み込んで美味しい蒸し料理が完成、簡単なので具材や調味料をアレンジして毎日でも食べたくなります。

野菜たっぷり。ベトナム風オムレツ

アレンジを加えてさっぱりと食べやすくしたオムレツ。食欲がない夏やブランチにもオススメ、たっぷりの野菜をチリソースで美味しく戴きましょう。おもてなしにも◎。

もやしとニラのチジミ

混ぜて焼くだけの簡単チジミ。節約レシピで本場韓国の味を堪能、美味しく焼ければ何枚でもパクパクいけちゃいますよ。作り方は解りやすい動画でチェックしてみましょう。

混ぜて焼くだけ!簡単・節約「もやしとニラのチヂミ」

出典:youtube

鶏胸肉ともやしのピリ辛胡麻和え

味がしっかりと染み込んだ胡麻和え。もやしを炒める時に出る水分を利用して、調味料と一緒に3時間以上漬けるのがポイントです。朝仕込んで夜食べるのがベスト。

豚コマともやしでかさまし!揚げ春巻き

お買い得食材でボリューム満点の揚げ春巻き。野菜がギュッと詰まっているのでヘルシー、切り口の彩りもキレイなのでお子様のお弁当に入れても喜ばれますね。

たね不要!もやしとりんごの巻き餃子

手間のかかるたね不要が嬉しい巻き餃子。もやしとりんごの相性もよいので、食べたくなったらパッと作れるのも嬉しいポイントです。ラー油の効いたタレで召し上がれ♡

メンチカツ風油揚げの包み焼き

油揚げをメンチカツに見立てた包み焼き。油揚げは油を敷かずにフライパンで焼くとサクッと、中はお肉とたっぷりのもやしでジューシーな味わいがクセになりますよ。

もやしとめかぶのかき揚げ

かき揚げには珍しいめかぶを使用した一品。もやしとめかぶの低カロリー食材が嬉しいかき揚げ、彩りで人参や桜エビなどを加えると見た目も華やかになります。

シャキシャキ新食感もやしの豚つくね

もやしの新食感を楽しむ豚つくね。いつものつくねにもやしを混ぜてシャキシャキと、タレはお好みで手作りしても美味しそうですね。卵黄との相性も抜群。

時短ヘルシー美味しい もやしハンバーグ

もやしを入れることでみじん切り不要の時短ハンバーグ。きのこがたーっぷり入ったソースが魅力的、ビーフシチューのルーを使っても美味しくできますよ。

覚えておきたい万能ソース

もやしだけでなくどんなお料理にも使える「旨・辛ソース」。使い方は自由にアレンジできるので、常備しておくとお料理のクオリティが上がること間違いなしです。大人用と子供用と簡単に使い分け可能。

今晩の食卓は盛り上がりそう♡

いかがでしたか?1袋30円のもやしがステキなメインディッシュに変身しましたね。

是非ご紹介したレシピを参考にして、毎日の食卓を美味しく盛り上げちゃいましょう。安くてもレパートリーは無限大ですよ。